Pao by Paul Qui
Miami
At a glance
Pao by Paul Qui ligger i den livlige byen Miami Beach og byr på en unik fusjon av moderne asiatisk mat inspirert av filippinske, spanske, japanske og franske mattradisjoner. Dette innovative spisestedet er en del av Faena Hotel og gir gjestene en sofistikert og sanselig opplevelse. Restaurantens omgivelser, preget av en strålende gyllen kuppel, utstråler en varm og innbydende atmosfære som passer perfekt for en kveld med kulinarisk utforskning.
Paul Qui, en kokk som er kjent for sin modernistiske tilnærming, leder kjøkkenet med fokus på å lage retter som er både lekne og autentiske. Matlagingen hans kjennetegnes av bruk av trekull og røyk, noe som fremhever de naturlige smakene i hver rett. Spiseområdet har et skulpturelt design med den ikoniske gylne enhjørningen som midtpunkt, og byr på en visuell fest som kompletterer den kulinariske reisen.
Restauranten tilbyr både innendørs og utendørs sitteplasser, slik at gjestene kan velge det spisemiljøet de foretrekker. Live musikk hver fredag og lørdag bidrar til den livlige atmosfæren, med lokale artister fra Miami fra kl. 19.00. Atmosfæren på Pao er skapt for å vekke undring og gi en berikende kulinarisk opplevelse, noe som gjør restauranten godt egnet både for spesielle anledninger og uformelle kvelder.