Luma

Luma ligger på Key Biscayne og kombinerer italienske mattradisjoner med den naturskjønne skjønnheten langs Miamis kyst. Restauranten lever opp til navnet sitt og gjenspeiler lys og varme både i utformingen og i mattilbudet. Med fokus på italiensk mat byr Luma på en sofistikert meny med kjøtt, sjømat og grønnsaker som tilberedes på grillen med stor fagkunnskap og tradisjonelle teknikker. Måltidsopplevelsen løftes av panoramautsikt over havet, som gir gjestene et fredelig avbrekk. Frokosten på Luma byr på et utvalg ferske bakverk, klassiske eggeretter og italiensk kaffe – en fredfull start på dagen. Brunsj à la carte gjør opplevelsen enda bedre og skaper en avslappet helgeritual med klassikere som eggs benedict og sesongbaserte salater. Middagen byr på enda rikere smaker og en minneverdig kulinarisk reise som rundes av med desserter som tiramisu og hjemmelaget gelato.

Restauranten legger til rette for intime sammenkomster med mulighet for private middager, personlig service og en nøye sammensatt meny for spesielle anledninger. Med sin kombinasjon av elegant mat og innbydende omgivelser passer Luma for dem som ønsker en raffinert, men avslappet matopplevelse, enten det gjelder et uformelt måltid eller en feiring.