Noen tips fra en som har vært der

Hvis du er ny på brasiliansk mat, start med det grunnleggende som picanha (top sirloin) på en rodizio, men ikke gå glipp av tilbehør som farofa (ristet kassavamel) eller vinagrete, en syrlig salsa-lignende salat som balanserer alt perfekt.

Et sted jeg alltid anbefaler er Pampas Grill, hvor atmosfæren er avslappet, men maten autentisk. Og vet du hva, hvis du har lyst på noe søtt etterpå, er et raskt stopp på et hvilket som helst nabolagsbrasiliansk bakeri for en pastel de nata eller brigadeiro en fin avslutning på måltidet. Åh, og søndager er perfekte for feijoada-tilbud på flere steder rundt i byen, så planlegg deretter!

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om brasiliansk mat i Miami? Her er noen svar fra en som har vært der.

Hvis du vil ha den klassiske all-you-can-eat rodizioen, sjekk ut Fogo de Chão i Brickell eller Pampas Grill nær Coral Way. Begge holder seg tett på tradisjonen, og kjøttet er som regel helt perfekt. Bare et tips: å dra tidlig hjelper med å unngå lange køer.
Absolutt, og ærlig talt er det der noen av de beste godbitene gjemmer seg. Jeg liker å stikke innom steder som Pão & Companhia på NW 72nd Street for autentisk pão de queijo og andre bakverk uten turistsvermer.
Ja! Feijoada er et must å prøve, og noen steder som Brasileirinho på Coral Way serverer det i helgene. Også retter som moqueca og coxinha dukker opp på menyer hvis du spør. Ikke vær redd for å spørre de ansatte om anbefalinger.
Det kommer an på hvor du går. Eksklusive rodizio-steder kan være litt dyrere, men mange uformelle steder og bakerier tilbyr god mat til rimelige priser. Jeg velger ofte bakerier for en kjapp matbit eller lokale spisesteder for full middag uten å tømme lommeboka.
Mange gjør det, spesielt familieeide steder og rodizio-restauranter som gir en livlig atmosfære og mange valgmuligheter for kresne barn. Noen steder har til og med tidligfugl-tilbud som passer bra for familier.

Top Things To Do in Miami

See All →
Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.