450Gradi Miami
Miami
At a glance
450 Gradi Miami er en italiensk restaurant som ligger på Miracle Mile i Coral Gables. Restauranten er kjent for sin napolitanske pizza stekt i vedfyrt ovn, som byr på en autentisk smak med røtter i italienske tradisjoner gjennom generasjoner. Pizzaene stekes nøye ved nøyaktig 450 grader, noe som sikrer en sprø og smakfull bit hver gang. I tillegg til pizza kan gjestene nyte moderne italienske retter som restaurantens signaturrett, trøffelcarbonara, som serveres med en imponerende tilberedning ved bordet, der pastaen vendes ferdig i et varmt hjul av pecorinoost.
Menyen byr på et utvalg førsteklasses kjøttstykker og håndlaget pasta, omhyggelig tilberedt av kokkene for å gi rike og smakfulle opplevelser. Restauranten legger vekt på den italienske arven og kombinerer tradisjonelle oppskrifter med et moderne særpreg, noe som frister både stamgjester og nye besøkende.
Atmosfæren på 450 Gradi er smakfullt moderne og byr på en restaurantopplevelse som føles både komfortabel og eksklusiv. Restauranten serverer gjester fra lunsj til sent på kvelden og imøtekommer ulike matpreferanser og timeplaner. Den passer både for intime middager og større sammenkomster, og er dermed et fleksibelt valg for forskjellige anledninger.
Drikkemenyen på 450 Gradi Miami byr på et variert utvalg av cocktailer, med særlig vekt på negroni og aperitiffer med roseblader. Når kvelden senker seg, blir stemningen rolig og avslappet, med et nøye utvalgt musikkutvalg som setter prikken over i-en etter middagen.