Japans Restaurants in Miami

Lokale sushi geheimen

Als je nieuwsgierig bent naar de beste plekken voor sushi in Miami, zou ik beginnen met de minder bekende plekken waar locals dol op zijn in plaats van de grote namen die je in tijdschriften ziet. Bijvoorbeeld, Hime Sushi in North Miami heeft misschien geen opvallend interieur, maar ze serveren ongelooflijke nigiri die dagelijks vers smaakt.

Let ook op speciale evenementen. Sommige Japanse restaurants organiseren omakase-avonden waarbij de chef je gerechten kiest, een geweldige manier om dingen te proeven die niet op het gewone menu staan. En als je in de zomer komt, vraag dan naar hun seizoensgebonden visopties. Miami ligt dicht bij de kust, wat betekent dat het aanbod verse vis sterk varieert afhankelijk van het seizoen.