Peruanisch
									
								
								
								
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Mit einer atmosphärischen Kulisse mit Blick auf die Biscayne Bay und die Skyline von Miami bietet das zeitgenössische Design des Restaurants den perfekten Hintergrund für La Mars charakteristische Ceviches, frisch gegrillte Anticuchos und Spezialcocktails. 
Das Restaurant bietet eine Mischung aus Innen- und Außensitzplätzen mit drei lebhaften Bars, die einzigartige kulinarische Erlebnisse bieten. Die Speisekarte reicht von gehobener novo-andiner Küche über asiatisch-peruanische Fusion bis hin zu traditionellem Fischceviche.