Papi Steak
Miami
Restaurangen, som ligger i Miami Beachs South of Fifth område, serverar upphöjda samtida tolkningar av klassiska chophouse-rätter. Detta inkluderar dess namne: Papi Steak, som är en Tomahawk-skuren stek som är uppkallad till ära för David 'Papi' Einhorn, en partner i restaurangen med David Grutman och Groot Hospitality. Einhorn är en grillentusiast, och hans speciella tillagning (med hemlig sås inkluderad) är restaurangens flaggskeppsrätt. Papi Steak kan också beställas i en Beef Case: Fråga inuti.
Med endast 93 platser är Papi Steak en intim men högoktanig destination. En fullständig bar och specialdesignad cocktailmeny ingår också, medan DJ:er snurrar fram till tidiga timmar. Med Grutmans öga för unika upplevelser som förenar mat och design och Einhorns förkärlek för fantastiska stekar och lika stor njutning, lovar Papi Steak det ultimata hedonistiska nöjeskvällen.
Papi Steak är öppen för middag sju dagar i veckan.