Pao by Paul Qui
Miami
I korthet
Inbäddat i den livliga staden Miami Beach erbjuder Pao by Paul Qui en unik fusion av modern asiatisk matlagning med inspiration från filippinska, spanska, japanska och franska kulinariska traditioner. Denna innovativa matdestination är en del av Faena Hotel och erbjuder gästerna en sofistikerad och omslutande upplevelse. Restaurangens miljö, präglad av en strålande gyllene kupol, utstrålar en varm och inbjudande atmosfär som är perfekt för en kväll av kulinarisk upptäcktsfärd.
Paul Qui, en kock hyllad för sitt modernistiska förhållningssätt, leder köket med fokus på att skapa rätter som är både lekfulla och genuina. Hans matlagning kännetecknas av användningen av kol och rök, vilket framhäver de naturliga smakerna i varje rätt. Matsalen har en skulptural utformning med den ikoniska gyllene enhörningen i centrum och bjuder på en visuell fest som kompletterar den kulinariska resan.
Restaurangen passar gäster som söker både sittplatser inomhus och utomhus, så att de kan välja den miljö de föredrar. Livemusik varje fredag och lördag bidrar till den livliga atmosfären, med lokala artister från Miami från kl. 19.00. Miljön på Pao är utformad för att väcka förundran och erbjuda en berikande kulinarisk upplevelse, vilket gör restaurangen väl lämpad för både särskilda tillfällen och avslappnade kvällar.