Italienska
Latin
Karibien
Boia De är en italiensk restaurang som knappt är bredare än en bowlingbana och ligger i en strip mall på kanten av Little Haiti och Buena Vista. Menyn på en sida har vanligtvis någonstans mellan 15 och 20 enastående rätter, tillsammans med naturligt vin, cider, öl och aperitivo-cocktails.
Det finns klassiker som har funnits på menyn sedan dag ett - som den bästa hackade salladen i världen och den lyxigaste potatisskalen i världen - men alternativen ändras tillräckligt ofta för att varje besök ska kännas färskt. Oavsett när du kommer kan du räkna med att stöta på några av de bästa pastarätterna i Miami. Det roterande urvalet inkluderar rätter som söta majs agnolotti, kungskrabba tagliolini nero och gnocchi med bitar korv under ett blizzard av hyvlad svart tryffel.