Scarpetta
Fontainebleau Miami Beach
Włoski
Fine Dining
Scarpetta, prowadzona przez laureata nagrody James Beard'a, Scotta Conanta, oferuje regionalne menu włoskie, łącząc prostotę włoskiej kuchni rustycznej z rafinowanymi smakami finezyjnej kuchni.
Odważne cechy architektoniczne włoskiej restauracji w Miami Beach są równie urzekające jak jedzenie. Ciesz się niesamowitym posiłkiem w eleganckiej restauracji z widokiem na ikoniczne, majestatyczne ocean i basen w Fontainebleau. Owień się w błyszczącą elegancję szklanej werandy z motywami marynistycznymi, które podkreślają strefy casual dining i cocktail lounge.
Zaprojektowana przez nagrodzone studio David Collins Studio Group,
Scarpetta jest ozdobiona od podłogi do sufitu kolumnami, przypominające korale lub zniszczone przez pogodę drewno dryfujące, które wyściełają okna, dodając organiczny, rzeźbiarski element. Każde danie z naszych menu dla grup jest serwowane w stylu rodzinnych dań i przeznaczone do dzielenia się, dając tobie i twoim gościom szansę na spróbowanie i dzielenie się doświadczeniem w spokojnym tempie.