Los Fuegos przez Francis Mallmanna
Miami
Powstałe z pasji do starożytnej sztuki grillowania na żywo z Ameryki Południowej, argentyński mistrz grillowania Francis Mallmann tworzy współczesne doświadczenie z grillem, lokalne składniki i dotyk gaucho, aby przekształcić tradycyjne rusticzne przepisy w wyrafinowane i aromatyczne potrawy.
Mallmann to najbardziej renomowany szef kuchni Ameryki Południowej. Dorastając w Patagonii, na klifie z widokiem na Lago Moreno, ogień odgrywał ważną rolę w dzieciństwie Mallmanna, a wspomnienia z tamtego czasu definiują go i jego techniki gotowania dzisiaj.
Ciesz się niedzielnymi barbecue w Los Fuegos Miami.
Dla naszych miłośników mięsa! Każdego niedzielnego w Los Fuegos możesz znaleźć świetną przyjemność z wybranych specjalnie barbecue.