Azjatycka
Koreański
Kuchnia azjatycka
Zarezerwuj teraz
Pod przewodnictwem szefa kuchni Davida Shima, charakterystyczne dania menu COTE to 45-dniowa, sucha wołowina najlepszej jakości USDA Prime; bogate w składniki odżywcze i probiotyki dodatki; uczta Rzeźnika® z czterema ulubionymi przez szefa kuchni kawałkami mięsa podawanymi z różnorodnymi koreańskimi dodatkami; oraz podniesione doświadczenie Steak Omakase™. Elegancka sala restauracyjna na ponad 100 miejsc została zaprojektowana w celu stworzenia intymnego, interaktywnego doświadczenia dla gości, z bezdymnymi nowoczesnymi grilami na każdym stole. Podniosłe detale projektowe obejmują rozbudowaną komorę do dojrzewania mięsa oraz dwie prywatne sale restauracyjne.
Starannie przemyślana, 1200+ etykietowa karta win COTE była nominowana do nagrody “Najlepszy Program Winiarski” dwa kolejne lata z rzędu przez Fundację Jamesa Bearda, pod kierownictwem dyrektora ds. napojów, Victorię James, a także zdobyła tytuł Florida Sommelier. Niezmienny standard marki dla doskonałości zdobył miejsce w 2022 przewodniku MICHELIN Florida Star Revelation.