Tumba'o

Tumba'o, gelegen aan Calle Ocho in Little Havana in Miami, biedt een eetervaring die gasten meeneemt op een culinaire reis door de Cubaanse en Spaanse roots. Het restaurant combineert naadloos de nostalgie van Havanna's gouden tijdperk met de levendige energie van Miami, en creëert een sfeer die zowel bruisend als uitnodigend is.

Het menu van Tumba'o biedt een combinatie van traditionele Cubaanse smaken, Spaanse invloeden en moderne culinaire technieken, met de nadruk op het gebruik van verse seizoensproducten. Van de voorgerechten tot de hoofdgerechten wordt elk gerecht met zorg bereid om het rijke culturele erfgoed dat eraan ten grondslag ligt, tot zijn recht te laten komen. Het restaurant serveert ook kenmerkende cocktails, waaronder klassieke Cubaanse mojito's en unieke creaties die helemaal zelf worden bereid, waardoor elke slok de eetervaring verrijkt.

Live muziek is een essentieel onderdeel van de sfeer bij Tumba'o en brengt de warmte van de muzikale scene van Havanna naar Little Havana. Regelmatige liveoptredens en karaoke-avonden zorgen voor extra vermaak en maken elk bezoek uniek. De locatie is ruim opgezet, met de mogelijkheid om binnen te dineren of te genieten van het charmante buitenterras, ideaal om de levendige straatsfeer van Calle Ocho op te snuiven.

Tumba'o is niet alleen een plek voor fijnproevers, maar ook een veelzijdige locatie voor privé-evenementen. Het restaurant biedt zorgvuldig samengestelde menu's en is geschikt voor zowel kleine bijeenkomsten als grotere vieringen, met mogelijkheden om evenementen binnen of buiten te organiseren. Voor wie graag deelneemt aan samengestelde belevenissen, organiseert het restaurant maandelijks evenementen met wijnproeverijen en chef-specialiteiten.

Tumba'o is ideaal voor iedereen die de Cubaanse cultuur wil ontdekken via culinaire hoogstandjes, of het nu gaat om een gezinsuitje, een avondje uit met een date of een feest met een groep. Het restaurant vangt de essentie van de Cubaanse cultuur in zowel de gerechten als de dynamische sfeer en is daarmee een bijzondere bestemming voor wie Little Havana verkent.