Tackle Box
Miami
In één oogopslag
Aan de kalme wateren van Miami's Regatta Grove brengt Tackle Box een culinaire kustervaring naar de stad, met de nadruk op verse, lokale zeevruchten en een ontspannen sfeer aan het water. Onder leiding van chef-kok Jeff McInnis, wiens culinaire carrière zich uitstrekt van de Maagdeneilanden tot New York City, biedt Tackle Box een menu dat een eerbetoon is aan Florida's rijke rijkdom aan zeeleven. Gasten kunnen genieten van allerlei heerlijke vis- en schaaldiergerechten, van gekoelde oesters en steenkrabklauwen tot creatieve gerechten als vistaco's met jerk-kruiden en kreeftenbroodjes.
De sfeer is informeel maar verfijnd, met de verse vangst van de dag, bereid met eenvoudige bijgerechten die de natuurlijke smaken van de oceaan naar voren brengen. Gasten kunnen van hun maaltijd genieten terwijl ze uitkijken op de boten die vlakbij aangemeerd liggen, wat het onderdompelende nautische thema versterkt. Door de ligging is Tackle Box een ideale plek voor wie aan het water wil ontspannen, met mogelijkheden voor zowel intiem dineren als grotere bijeenkomsten.
Deze zaak is geschikt voor liefhebbers van zeevruchten die willen genieten van kwaliteitsgerechten met invloeden uit de veelzijdige culinaire wereld van chef-kok McInnis. Het menu biedt een aantrekkelijke balans tussen traditionele en vernieuwende bereidingen van vis en schaaldieren, zodat er voor ieder wat wils is. Of je nu met familie of vrienden komt, Tackle Box biedt een gastvrije plek voor zowel informele lunches als verfijnde diners.