Pao by Paul Qui
Miami
In één oogopslag
Genesteld in de bruisende stad Miami Beach biedt Pao by Paul Qui een unieke fusie van moderne Aziatische gerechten, geïnspireerd op Filipijnse, Spaanse, Japanse en Franse culinaire tradities. Deze innovatieve eetbestemming maakt deel uit van het Faena Hotel en biedt gasten een verfijnde, meeslepende ervaring. De omgeving van het restaurant, gekenmerkt door een stralende gouden koepel, straalt een warme en uitnodigende sfeer uit, perfect voor een avond vol culinaire ontdekkingen.
Paul Qui, een chef-kok die wordt geprezen om zijn modernistische benadering, leidt de keuken met de nadruk op het creëren van gerechten die zowel speels als authentiek zijn. Zijn keuken kenmerkt zich door het gebruik van houtskool en rook, die de natuurlijke smaken van elk gerecht versterken. De eetruimte heeft een sculpturaal ontwerp, opgebouwd rond de iconische gouden eenhoorn, en biedt een lust voor het oog die de culinaire reis aanvult.
Het restaurant biedt zowel zitplaatsen binnen als buiten, zodat gasten hun favoriete eetomgeving kunnen kiezen. Liveoptredens met muziek op vrijdag en zaterdag dragen bij aan de levendige sfeer, met lokale artiesten uit Miami vanaf 19.00 uur. De sfeer bij Pao is zorgvuldig gecreëerd om verwondering op te roepen en een verrijkende culinaire ervaring te bieden, waardoor het restaurant geschikt is voor zowel speciale gelegenheden als informele avonden.