1- Salvaje
Un nuevo concepto de cocina japonesa de autor. La exquisita mezcla de tradición y diseño, calidad y estilo de vida. Para los amantes de la alta cocina pero sobre todo para los comensales que van más allá y quieren disfrutar de una experiencia global: Comer bien y pasarlo bien.

FERMIN AZKUE es la cara más salvaje de una propuesta gastronómica de fusión nunca vista en España que le tiene como Chef Propietario de todas las sucursales y la mente detrás de las creaciones más salvajes, un reclamo internacional para los comensales más exclusivos.

¡En Salvaje podrás celebrar tanto la Navidad como la Nochevieja! Prepárate para conocer el viaje gastronómico más salvaje de Miami.  Un menú de variedad y calidad; sushi, raw bar, arroces, sopas, noodles, robata, postres increíbles y los mejores cócteles de la zona.

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2- Salao
¿Quieres disfrutar de una noche de lujo y diversión? Ya sabes, ¿esa en la que escapar del ajetreo del día a día, relajarte y disfrutar de buena música?  Si es así, no busques más y pasa la Nochevieja en Sala'o ¡y despídete del 2022!  El restaurante y bar cubano Sala'o combina sus raíces cubanas y el marisco con un ambiente animado que ofrece especiales de Happy Hour, música en directo todos los días y el ambiente latino que estás buscando. Aquí mismo, en un rinconcito de la popular Calle Ocho de Miami, en la Pequeña Habana, encontrará la experiencia cubana más auténtica. Desde mariscos hasta carnes de calidad, el chef ha confeccionado un menú que fusiona su toque característico con los platos tradicionales cubanos de marisco. 

Disfrute de una noche de entretenimiento en vivo, menú pre-fijo de 4 platos, brindis de celebración, recuerdos de la fiesta de cortesía para todos hasta agotar existencias. También puedes adquirir el paquete de noche VIP y pasar una noche increíble. No te lo pierdas, ¡consigue ya tus entradas! 

Puedes elegir 1 de 3 opciones: 
1.Cena de 19:00 a 24:00 incluye un menú preestablecido de 4 platos: entrante + aperitivo + plato principal + postre, música en directo a cargo de D cuba song, champán Moet de cortesía, recuerdos de la fiesta y espectáculo de luces.
2.Fiesta nocturna de 1am a 6am con djs en vivo y servicio de botella vip.
3.Puedes combinar cena y fiesta nocturna incluyendo todo lo anterior.

3- Balagan
En el corazón de Wynwood, un innovador concepto gastronómico, donde se combinan los exquisitos sabores de la cocina NIKKEI SUSHI con un ambiente cálido, moderno y a tono con la zona donde se ubica (una de las mejores de Miami).

Disfruta de una gastronomía de calidad, podrás degustar los mejores ingredientes peruanos trabajados con técnicas culinarias clásicas japonesas. ¡Te traemos la auténtica cocina Nikkei! Aquí podrás experimentar la cultura peruano-japonesa, ¿te lo vas a perder? Aquí te dejamos dos de los mejores platos para que pases una gran noche; el ceviche, el roll nikkei "dinamita de trufa" y algún tipo de nigiri nikkei como el nigiri nikkei quemado Ebby o el nigiri nikkei de atún. ¡No querrás dejar de volver a este lugar para comerlos!

¡Comida y bebida de alto nivel y calidad... en un ambiente equilibrado entre música y cálida iluminación que buscan hacer del servicio una comida o cena única e incomparable es lo que encontrarás y con creces en este apasionante lugar! Celebra la navidad o el año nuevo en uno de los mejores lugares de Miami.

4- Lulu in the grove
Lulu in the Grove es un local de barrio con un ambiente sofisticado que ofrece cocina de temporada de influencia global y bebidas infusionadas. 

Es un restaurante al aire libre en la acera, elegido y amado por lugareños y turistas por igual, que ofrece platos de inspiración única de fuentes locales, como algunas de nuestras populares tapas, dátiles asados envueltos en tocino y croquetas de queso de cabra. Preséntese con sabrosos entrantes, que van desde la ensalada asiática de bistec, la pasta con pajarita jambalaya y el churrasco con chimichurri. Cada plato se prepara especialmente para usted con una sonrisa en la cara.

Esta vez abre sus puertas para celebrar la Navidad y el Fin de Año en esta gran ciudad. En Lulu ofrecen una amplia variedad de platos de temporada de influencia global y bebidas en un ambiente de barrio funky con una ambientación realmente increíble... ¿y tú? ¿también vienes a despedir el año aquí?

5- Ball and Chain
Ball and Chain tiene una historia tan rica y vibrante como el barrio de la Calle Ocho. Es un lugar ideal para disfrutar de música en vivo y entretenimiento con amigos en el corazón de Miami.  ¿Sabías que fue y es un lugar de encuentro nocturno para muchos de los músicos de jazz más famosos del mundo, como Louis Armstrong, Billie Holiday, Count Basie y Chet Baker. Este lugar ofrece música de calidad y las mejores bebidas de la zona.

Sirven los mejores y más fabulosos mojitos, siempre frescos y tradicionales. La bebida número uno del restaurante, pero también tienen un delicioso menú que ofrece una deliciosa gama de sabores y texturas cubanas con especiales de almuerzo y cena servidos diariamente. Tanto si se trata de tapas como del clásico menú cubano, lo tienen todo cubierto... una amplia variedad de increíbles cócteles artesanales que son refrescantes, imaginativos y siempre, ¡expertamente servidos en el bar! 

Esta Nochebuena y Nochevieja, abren sus puertas para disfrutar de la increíble experiencia de sentirse parte de la cultura latina por una noche.... Todo el que entra siente el sabor latino, el sabor de Calle 8.

6- Café La Trova
La leyenda cubana Julio Cabrera construyó el Café La Trova de Miami como el mejor homenaje a su tierra natal.  Este festivo espacio del barrio de la Pequeña Habana exhibe el histórico estilo de coctelería de la isla. Vestidos con elegantes chaquetas, los camareros de La Trova hacen acrobacias con sus cocteleras y coladores, lanzan bebidas al aire y de vez en cuando hacen una pausa para tocar el ritmo de la banda. 

La Trova ocupa el puesto 21 entre los 50 mejores bares del mundo, puede que sea el mejor espectáculo de la ciudad, pero lo importante es que el sabor de sus bebidas y su comida lo convierten en una de las mejores opciones para vivir una experiencia gastronómica extraordinaria.

Reúnete con tus amigos y familiares y celebra Nochebuena/Año Nuevo en Café La Trova este sábado 24 de diciembre y el próximo 31 de diciembre de 2022.  Los huéspedes disfrutarán de un menú familiar de tres platos con platos contemporáneos de estilo latino y cubano para Navidad.  Para Nochevieja, se servirán cuatro platos de estilo familiar y una estación de lechón con platos contemporáneos de estilo latino y cubano. También habrá barra libre. 

La experiencia gastronómica incluye TODOS los platos mencionados, servidos al estilo familiar para que los disfrute toda la mesa. El menú a la carta sólo estará disponible para las bebidas. 

Trova no es medir, es sentir, ¡es energía!